Caribou - Produit du Folklore Québécois
 
Le Vin Caribou est un apéritif issu d'une ancienne recette traditionnelle. La légende voudrait que ce breuvage ait été créé par les tout premiers colons venus au Québec vers la fin du 17e siècle. Les tribus amérindiennes de l'époque croyaient que cette boisson étrangère contenait du sang de caribou, la nommant ainsi en référence à ce mammifère.
 
Son mariage d'arômes naturels et sa teneur en alcool à 22,9°C vont vous séduire. Cette boisson alcoolisée est parfaite en hiver, en raison de la sensation de chaleur qu'elle procure ! Vous pourrez servir le Vin Caribou frais, glacé dans un shooter, ou encore réchauffé dans une tasse.

On pourrait le comparer ici, à un "porto" ou à une sangria enrichie en alcool.